Gustatus torna a Orbetello: dal 29 ottobre la 21ª edizione
Dal 29 ottobre al 1° novembre il centro storico di Orbetello ospita la ventunesima edizione di Gustatus, manifestazione enogastronomica dedicata alle eccellenze della Maremma.

- Gustatus 2026 si svolge a Orbetello dal 29 ottobre al 1° novembre
- È la ventunesima edizione, dopo il traguardo dei 20 anni festeggiato nel 2025
- Organizzata da Comune di Orbetello, Pro Loco Lagunare e I Love Italian Food
- Prevista anche la Piazza delle Filiere e il palco del Maremma Show
ORBETELLO. Il centro storico di Orbetello si prepara ad accogliere, da giovedì 29 ottobre a domenica 1° novembre, la ventunesima edizione di "Gustatus, il senso del gusto", la manifestazione enogastronomica che da oltre due decenni promuove le eccellenze alimentari della Maremma. L'edizione 2026 arriva dopo il traguardo dei vent'anni festeggiato lo scorso anno e si presenta, secondo gli organizzatori, con una formula consolidata arricchita da alcune novità che saranno illustrate nella presentazione ufficiale del programma, a cui parteciperanno rappresentanti del Comune di Orbetello, di I Love Italian Food e della Pro Loco Lagunare.
Per il secondo anno consecutivo l'organizzazione dell'evento vede la collaborazione con la Pro Loco Lagunare. Si rinnova, infatti, per il secondo anno consecutivo la collaborazione nell'organizzazione di "Gustatus" con una delle realtà associative più importanti del territorio. Il presidente dell'associazione, Lorenzo Scateni, ha spiegato che l'obiettivo è portare Orbetello al centro della scena per tutta la durata della manifestazione, aprendo le porte del centro storico a tutta la Maremma, sia toscana che laziale, e trasformando l'evento in un'occasione di comunità grazie al lavoro dei volontari.
L'assessore alla cultura, al turismo e al commercio del Comune di Orbetello, Maddalena Ottali, ha definito Gustatus un appuntamento imperdibile, un'occasione per scoprire le eccellenze della Maremma, assaggiare i vini del territorio e conoscere le filiere produttive attraverso un programma di intrattenimento pensato per tutte le età. Secondo l'assessore, negli ultimi anni la manifestazione ha ritrovato un'identità dopo un periodo difficile e oggi si è nuovamente consolidata, con l'obiettivo di proiettarla su una scala più ampia.
Tra le novità annunciate per l'edizione 2026 figurano la Piazza delle Filiere e il palco del Maremma Show, spazi pensati per dare voce ai produttori e ai professionisti della cucina del territorio, come sottolineato dal presidente di I Love Italian Food, Alessandro Schiatti.
Chi fosse interessato a partecipare come volontario può rivolgersi direttamente al presidente della Pro Loco Lagunare o agli altri membri del direttivo. Il programma completo della manifestazione sarà reso noto nelle prossime settimane.




